Sapin Baumier

Le Sapin Baumier est originaire des forêts septentrionales du centre et de l’est de l’Amérique du Nord. Ce conifère de forme pyramidale à feuilles persistantes pousse dans des sols et des climats variés. Comme l’épinette noire, il est très résistant au froid intense des régions du nord. Il peut atteindre jusqu’à 25 m de hauteur et vivre jusqu’à 150 ans. On le reconnait parmi les autres conifères par ses aiguilles plates vert foncé non piquantes et odorantes, dessinées de deux raies blanches en dessous. Les vésicules de l’écorce contiennent une résine visqueuse et collante nommée gomme de sapin ou baume blanc du Canada ou encore, térébenthine du Canada.

De nombreux usages des conifères chez les Premières Nations sont répertoriés dans la littérature. Les nations autochtones, les sœurs de la Providence ou encore la célèbre Hildegarde von Bingen, se servaient d’un baume de sapin pour soigner les coupures, les ulcères, les rhumatismes, les douleurs aux reins, les affections respiratoires chroniques ou comme tonic. Ce baume du Canada est antiscorbutique. L’écorce était aussi très utilisée par les Premières Nations en décoction ou en infusion pour des problèmes internes tels que la tuberculose ou la diarrhée. Les Ojibwas portaient à ébullition deux fois la résine additionnée de suif ou de graisse pour en fabriquer un brai et colmater leur canoë. Les Européens se servaient de la gomme de sapin en optique pour coller les lentilles d’objectifs grâce à sa grande qualité de transparence.

Le Sapin Baumier est l’arbre de Noël emblématique de nombreux Occidentaux. Tout au début de l’hiver canadien, son parfum résineux légèrement sucré avec sa petite note de pamplemousse déborde de bonheur et de chaleur dans les maisons lors des festivités dans la période du temps des fêtes.

L’hydrolat de Sapin Baumier contient entre 0,1 et 0,4 % d’huile essentielle et 99,6 à 99,9 % d’eau pure.
Son pH se situe entre 3,8 et 4.

Il s’agit d’un produit issu exclusivement de la distillation à la vapeur d’eau des branches et des aiguilles de Sapin Baumier, et non d’un mélange d’eau et d’huile essentielle, ce point étant important à préciser.

Aucune

• Festy Danièle, Ma bible des huiles essentielles, Guide complet d’aromathérapie, Montréal, Éditions Caractère, 2009.

• Site officiel : Ressources naturelles Canada.

• Franchomme, P., Jollois, R,. Pénoël, D., L’aromathérapie exactement, Encyclopédie de l’utilisation thérapeutique des huiles essentielles : fondements, démonstration, illustration et applications d’une science médicale naturelle, Bayeux, Éditions Roger Jollois, 2001. Hydrosols : The Next Aromatherapy, 2001.

• http://www.wikiphyto.org

• Frère Marie-Victorin, Rouleau Ernest, Brouillet Luc et collaborateurs, Flore laurentienne 3e édition, Gaëtan Morin Éditeur ltée, 2002.

• Moerman Daniel E., Native American Ethnobotany, Timber Press, Portland, Oregon, 1998.

• Mathieu Jacques, L’annedda, l’arbre de vie, Québec, Les Éditions du Septentrion, Les cahiers du
  Septentrion, 2009.

• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12802719

• Composition and antibacterial activity of Abies balsamea essential oil André Pichette, Pierre‐Luc Larouche, Maxime Lebrun, Jean Legault First published:18 April 2006https://doi.org/10.1002/ptr.1863Citations: 48 Phytotherapy Research
  Research Article
• Abstract
  The antibacterial activity of the essential oil of Abies balsamea (balsam fir) was evaluated against Escherichia coli and Staphylococcus aureus. The essential oil of A. balsamea was found to be inactive against E. coli (>100 μg/mL) and active against S. aureus, with an MIC of 56 μg/mL. The oil composition was analysed by GC‐MS and the antibacterial activity of each oil constituent was determined. The essential oil of A. balsamea is essentially constituted of monoterpenes (>96%) and some sesquiterpenes. β‐pinene (29.9%), δ‐ 3‐carene (19.6%) and α‐pinene (14.6%) were the major components. β‐pinene and δ‐ 3‐carene were found inactive against both bacteria strains. However, three constituents of the essential oil were active against S. aureus: α‐pinene, β‐ caryophyllene (0.4%) and α‐humulene (0.2%) with MIC values of 13.6 μg/mL, 5.1 μg/mL and 2.6 μg/mL, respectively. Copyright © 2006 John Wiley & Sons, Ltd.
  https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/ptr.1863