Aulne Crispé

L’Aulne Crispé, sous-catégorie de l’Aulne vert, est un arbuste indigène localisé au nord-est de l’Amérique du Nord et au Groenland. Fixateur d’azote, il est utilisé pour renaturaliser des sols infertiles ou encore stabiliser des berges. Celui-ci s’épanouit tout particulièrement dans des sols humides ou frais, mais peut également pousser dans des sols plus pauvres. Sous le soleil ou en mi-ombre, l’Aulne Crispé peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres et une circonférence de 1,5 m. En hiver, les chatons mâles de l’arbuste se redressent en bout de rameaux ce qui permet de le différencier de l’Aulne Rugueux dont les chatons pendent.

Les chatons mâles sont notamment utilisés pour réaliser le poivre des dunes.

Les Amérindiens utilisaient les propriétés de l’Aulne Crispé pour soigner différents maux. En effet, les Inuits réalisaient des cataplasmes à partir des feuilles de l’arbuste afin de traiter les blessures et les plaies. Quant aux Tanana, ils utilisaient par exemple son écorce interne en décoction contre les maux d’estomac. Ils utilisaient également son bois pour fumer le poisson.

L’Aulne Crispé a ainsi été utilisé pour de nombreux usages par les Amérindiens qui ont su tirer avantage de chacun des composants de l’arbuste en fonction de leurs propriétés.

L’hydrolat d’Aulne Crispé contient entre 0,02 % et 0,05 % d’huile essentielle et 99,95 à 99,98 % d’eau pure issue de l’esker souterrain de Chapais.

Son pH se situe entre 4,5 et 5,5.

Il s’agit d’un produit issu exclusivement de la distillation à la vapeur d’eau des chatons mâles de l’Aulne Crispé, et non d’un mélange d’eau et d’huile essentielle, ce point étant important à préciser.

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