Hydrolat Épinette Noire
LA QUALIté d’un HYDRolat
La qualité d’un hydrolat dépend de la plante et de la terre dans laquelle la plante a grandi. Elle dépend également de la qualité de l’air, des conditions climatiques lors de la croissance de la plante, du moment de la cueillette bien évaluée, du temps d’attente avant la distillation et bien évidemment, de la qualité de l’eau.

Nom latin : Picea mariana
Nom français : Épinette Noire
Nom anglais : Black Spruce
Famille botanique : Abietaceae ou Pinaceae
Origine : Québec, Canada
Parties distillées : Branches et aiguilles
Spécificités organoleptiques : Limpide et incolore, odeur de conifère frais et de résine douce presque glacée, légèrement épicée avec une note d’agrumes, mais toujours mouillée comme bien des hydrolats de conifères
Composants : 300 mg/L d’huile essentielle : acétate de bornyle 25 %, α-pinène 20 %, camphène 15 %, δ3-carène 9 %
CANADA, PROVINCE DU NORD DU QUÉBEC
UN LONG VOYAGE DANS LA FORÊT BORÉALE VERS L’ÉPINETTE NOIRE
Pour atteindre l’Épinette Noire dans la forêt boréale, là où elle est distillée, le touriste dira que c’est aussi loin que d’aller à SAINT-LOIN-DU-BEN-LOIN au NORD !
ORIGINE
L’Épinette Noire ou épicéa noir est un conifère majestueux d’une hauteur de 8 à 20 mètres qui veille sur nos forêts canadiennes d’un océan à l’autre. Ce conifère pousse là où les autres espèces ne peuvent pousser. Privilégiant les sols humides, sablonneux ou tourbeux, cet arbre recouvre principalement les territoires du Grand Nord canadien jusqu’à la limite de la toundra du Bas-Arctique et le nord-est des États-Unis. Ses rameaux sont rugueux et son écorce effilochée est d’un brun rougeâtre à l’état jeune et plus foncé à maturité. Ses aiguilles vert grisâtre sont droites et serrées le long du rameau. Son fruit est un petit cône pourpre qui à maturité devient brun clair. De la quarantaine de variétés d’épicéas, elle est la plus résistante au climat très froid. Elle peut supporter à cet effet, jusqu’à – 60 degrés Celsius selon certaines études. Sans son plus grand ennemi qui est le feu, cet arbre pourrait vivre jusqu’à 280 ans.
HISTOIRE
Les Amérindiens utilisent depuis des milliers d’années les nombreuses plantes médicinales de la forêt boréale pour se soigner. Cette connaissance est de tradition orale. Les Cris se servaient par exemple de l’Épinette Noire comme antidiarrhéique en préparant des infusions à partir des cônes. Les aiguilles et les cônes servaient à traiter le diabète. Contre les brûlures, ils fabriquaient des baumes à partir de la résine d’épinette noire et mâchaient les cônes pour soulager les maux de dents.
Les Montagnais s’en servaient quant à eux, pour préparer des infusions contre les maux de gorge et soigner la toux. Les enfants amérindiens mâchaient la résine pour garder la blancheur de leurs dents. Ils attribuaient à l’épinette noire de puissantes propriétés contre le scorbut.
Utilisé surtout pour bâtir les habitations des colons, l’arbre servait aussi à brasser la bière d’épinette faite à partir des aiguilles, des cônes et de mélasse. Sous prétexte de prévenir le scorbut, cette boisson coulait à flots dans les soirées du clergé !
En 1772, le médecin anglais Henry Taylor a découvert une méthode d’extraction de l’essence d’épinette et la recommandait pour les affections respiratoires. Dr Taylor est également le fondateur de la première distillerie installée dans la ville de Québec.
Bienfaits de l’hydrolat
PHYSIQUE
L’hydrolat d’Épinette Noire contient 300 mg/L d’huile essentielle et 99,9 % d’eau pure et un pH de 4,2 à 4,4. Un produit issu de la distillation à la vapeur d’eau des branches et aiguilles de l’Épinette Noire et non d’un mélange d’eau et d’huile essentielle, à bien préciser. Il semble augmenter le métabolisme énergétique et stimuler l’organisme. Les recherches sont en cours, mais les résultats sont encourageants. En synergie avec l’huile essentielle d’Épinette Noire et le Pin Sylvestre, il équilibre le système endocrinien. Il est un complément indispensable et très efficace contre les symptômes de la préménopause. Pour un protocole au printemps et à l’automne : appliquer quelques gouttes d’huile essentielle d’Épinette Noire le matin sur les surrénales et le bas du dos et boire 500 ml d’eau en mélange avec 25 ml d’hydrolat d’Épinette Noire durant votre journée, pendant deux semaines. Cette recette est magique pour stimuler l’organisme et combattre la fatigue et l’épuisement.
Les enveloppements et les compresses chaudes et froides ainsi que dans un bain, sont toujours intéressants pour calmer les douleurs et les inflammations.
Comme pour l’hydrolat de Thuya Occidental, il est un très bon après-rasage pour les hommes. Pour les femmes (une recette de Suzanne Catty), il est excellent pour un effet tonifiant du décolleté (en mélange avec l’hydrolat de Menthe Poivrée). Vaporisez tous les jours pour un bon résultat.
Les animaux préfèrent les odeurs naturelles. À vaporiser directement sur leur pelage ou leur lit pour réduire les mauvaises odeurs ou encore comme chasse-moustique.
- Système cutané : astringent, anti-inflammatoire au stade initial, antibactérien, apporte sédation, détente et apaisement.
- Système endocrinien : pour l’huile essentielle, corticomimétique (axe hypophyso- corticosurrénalien et axe hypophyso- ovarien). Les recherches se poursuivent, afin valider les effets de l’hydrolat sur ce système.
- Système nerveux : relaxant, neurotonique : régule la sérotonine (l’hormone du bonheur), favorise le sommeil et calme les douleurs chroniques en combinaison avec l’huile essentielle.
- Système ostéo-articulaire : anti-inflammatoire, analgésique, décongestionnant.
PSYCHIQUE
- Libère la sérotonine, ce qui a pour effet d’agir comme antidépresseur naturel, d’augmenter la sensation de bien-être, de calmer notre intérieur et d’augmenter l’empathie. Bon pour le thé de 4 h avec les amis. 😊
- Psycho tonifiant.
- Adaptogène.
Usages : mycoses et parasitoses cutanées, acné, psoriasis, eczémas, asthénie (coup de pompe), rhumatisme musculaire, arthrite.
Contre-indications : aucune
Recommandations : les hydrolats sont merveilleux pour le bien-être des humains, des animaux, des insectes et des plantes. Il existe de nombreux livres qui traitent de l’aromathérapie et il convient de s’y référer pour un usage adéquat et en toute sécurité. Nous vous recommandons également de consulter un professionnel en aromathérapie qui saura cibler les groupements biochimiques et les molécules aromatiques des huiles essentielles et ainsi augmenter l’efficacité de vos soins.
Les informations fournies sur ce site Web ne constituent EN AUCUN CAS une recommandation pour des soins ou le traitement d’une condition médicale ou d’une maladie particulière.
Nous n’ajoutons aucun conservateur dans nos hydrolats, il convient donc de les entreposer dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’air, afin de les conserver de 1 à 3 ans.
Documentation
RÉfÉrences
-
Franchomme, P., Jollois, R,. Pénoël, D., L’aromathérapie exactement, Encyclopédie de
l’utilisation thérapeutique des huiles essentielles : fondements, démonstration, illustration et applications d’une science médicale naturelle, Bayeux, Éditions Roger Jollois, 2001. -
Festy Danièle, Ma bible des huiles essentielles, Guide complet d’aromathérapie, Montréal,
Éditions Caractère, 2009. -
Miles E., Baudoux D., Les cahiers pratiques d’aromathérapie selon l’école Française,
volume 6, Réflexologie, Édition Inspir S.A., Luxembourg, 2008. Ressources naturelles
Canada, https://aimfc.rncan.gc.ca/fr/arbres/fiche/39 -
Traditional use of medicinal plants in the boreal forest of Canada: review and perspectives: https://link.springer.com/article/10.1186/1746-4269-8-7
-
Turbide Michel, L’Aromathérapie, Huiles essentielles du Québec et du monde, Applications thérapeutiques, Otterburn Park, Santé-Arôme, 2015.
-
Werner Monica, Von Braunschweig Ruth, L’Aromathérapie, Principes, Indications, Utilisations, Paris, Éditions Vigot, 2007.
-
Catty Suzanne, Hydrosols, The next Aromatherapy, Rochester, Vermont, Healing Art Press, 2001.